Рецепты
Рецепт: Карри из курицы с яблоками
Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.
Обжарить в небольшом количестве оливкового масла до румяной корочки.
Затем добавить нарезанный лук, обжаривать еще 4-5 минут.
Приправить курицу карри, молотым имбирем. Влить кокосовое молоко, добавить измельченный чеснок. По вкусу приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.
Затем добавить яблоки, очищенные и нарезанные небольшими кусочками. Тушить все вместе еще 5-7 минут.
Карри из курицы с яблоками подавать с отварным рисом, булгуром, пшеничной или ячневой кашей.
Примечание:
Яблоки в рецепте можно заменить ананасом.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 3 шт.;
- Яблоки 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Карри 1.5 ч.л.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Кокосовое молоко 200 мл;
- Имбирь 1 щепотка;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Салат из риса с карри
- Салат из курицы и помидоров
- Шашлыки из курицы с овощами
- Карри из цветной капусты и картофеля
- Оладушки с яблоками и изюмом
- Печень, жаренная с яблоками, изюмом и луком
- Свинина, запеченная с яблоками и изюмом
- Салат из курицы с сельдереем и оливками
- Тыква, запеченная с яблоками, изюмом и орехами
Комментарии
Комментариев пока нет