Рецепты

Рецепт: Карри из курицы с яблоками

Фото рецепта: Карри из курицы с яблоками

Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.
Обжарить в небольшом количестве оливкового масла до румяной корочки.
Затем добавить нарезанный лук, обжаривать еще 4-5 минут.

Приправить курицу карри, молотым имбирем. Влить кокосовое молоко, добавить измельченный чеснок. По вкусу приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.

Затем добавить яблоки, очищенные и нарезанные небольшими кусочками. Тушить все вместе еще 5-7 минут.

Карри из курицы с яблоками подавать с отварным рисом, булгуром, пшеничной или ячневой кашей.

Примечание:
Яблоки в рецепте можно заменить ананасом.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 3 шт.;
  • Яблоки 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Карри 1.5 ч.л.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Кокосовое молоко 200 мл;
  • Имбирь 1 щепотка;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории