Рецепты

Рецепт: Карп в пивном кляре

Фото рецепта: Карп в пивном кляре

Карпа почистить, выпотрошить. Тщательно промыть под проточной водой. Голову, хвост и плавники отрезать - они не понадобятся.

Рыбу посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

В пиале смешать до однородного состояния светлое пиво, яйца, муку и соль.

Кусочки карпа обмакнуть в пивной кляр. Обжарить в горячем растительном масле с двух сторон.

Добавить в закладки:
25 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Карп 1 кг;
  • Пиво 250 мл;
  • Мука пшеничная 125 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Соль, перец 0.75 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории