Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Капуста тушеная с мясным фаршем
Рецепты

Рецепт: Капуста тушеная с мясным фаршем

Фото рецепта: Капуста тушеная с мясным фаршем

Капусту тонко нашинковать, морковь очистить и натереть на крупной терке.

В сковороду с разогретым маслом выложить фарш. Лопаткой разделить на мелкие кусочки и, периодически помешивая, обжаривать, пока фарш не станет светло-коричневым. Посолить и поперчить по вкусу.

Отдельно тушить капусту и морковь. Добавить соль по вкусу.

Капусту и обжаренный фарш переложить в глубокую кастрюлю или сотейник, перемешать. Влить небольшое количество воды, если необходимо досолить, добавить лавровый лист. Тушить на слабом огне до готовности.

Добавить в закладки:
55 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Фарш 0.5 кг;
  • Капуста белокочанная 350 гр;
  • Морковь 1 шт.;
  • Лавровый лист 1 шт.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

вкусно! нет слов
7 июля 2014, 18:55
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории