Рецепты

Рецепт: Кальмары с луком и помидорами

Фото рецепта: Кальмары с луком и помидорами

Кальмары выпотрошить, тщательно промыть. Нарезать кольцами.

В глубокой сковороде нагреть растительное масло. Обжарить кольца кальмаров в течение 1 минуты (пока они не меняют цвет).

Затем добавить чеснок и лук-порей, продолжать готовить 5-6 минут. В сковороду влить вино, полностью выпарить его. Добавить нарезанные помидоры, посолить, поперчить и убавить огонь. Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне в течение 20 минут.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Кальмары 4 шт.;
  • Помидоры 5 шт.;
  • Лук-порей 4 шт.;
  • Вино белое 100 мл;
  • Масло растительное 4 ст.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории