Рецепты
Рецепт: Кабачковые оладушки
Крупный кабачок, лук и картофель натереть на мелкой терке. Отжать и слить сок. Добавить манную крупу, яйца и соль. Добавить столько муки, чтобы тесто по густоте получилось, как на обычные оладьи.
Кабачковые оладушки выкладывать на сковороду столовой ложкой, жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать горячими со сметаной.
35 мин.
5 порций
Ингредиенты:
- Кабачки 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Картофель 2 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Мука пшеничная 6 ст.л.;
- Манная крупа 2 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии