Рецепты
Рецепт: Итальянский пирог со сливами
Сладкие сливы помыть. Разрезать на 2 половинки. Удалить косточку.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить ваниль (или ванильный сахар), лимонный сок и по одному вбить яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления. Затем добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.
Прямоугольную форму для выпечки смазать сливочным маслом. Посыпать мукой. Выложить в нее тесто, разровнять. Сверху разложить половинки слив.
Пирог выпекать в разогретой до 180° С духовке в течение 50-55 минут. Остывший пирог со сливами посыпать сахарной пудрой.
1 ч. 5 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Сливы 700 гр;
- Мука пшеничная 1.5 стакана;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Масло сливочное 150 гр;
- Сахар 180 гр;
- Сок лимона 2 ст.л.;
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.;
- Ваниль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет