Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Ирландское картофельное пюре с лук-порей и беконом
Рецепты

Рецепт: Ирландское картофельное пюре с лук-порей и беконом

Фото рецепта: Ирландское картофельное пюре с лук-порей и беконом

Картофель очистить, разрезать на 4 части. Отварить в подсоленной воде 15-20 минут.

Бекон нарезать небольшими ломтиками, на среднем огне обжарить до хрустящей корочки. В сковороду сложить нарезанный лук-порей и продолжать готовить, пока он не станет мягким 3-5 минут.

В микроволновой печи или на плите нагреть масло и молоко.

Картофель слить, оставить на пару минут, чтобы испарилась лишняя влага. Затем добавить масло и молоко. Потолочь. В картофельное пюре добавить обжаренный бекон и лук-порей. Перемешать. Приправить солью и белым перцем по вкусу.

Добавить в закладки:
45 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Бекон 150 гр;
  • Лук-порей 2 шт.;
  • Масло сливочное 4 ст.л.;
  • Молоко 0.5 стакана;
  • Соль 1 ч.л.;
  • Перец белый 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории