Рецепт: Индейка под сливочным соусом

Сладкий разноцветный перец помыть, очистить от плодоножки и семечек, нарезать крупными кусочками.

Филе индейки порезать небольшими ломтиками и обжарить на разогретой сковороде с оливковом маслом. Добавить нарезанные перцы. Хорошо перемешать, влить сливки и немного майонеза. Посолить, поперчить по вкусу, приправить майораном.

Готовую индейку подавать с отварным рисом.