Рецепты
Рецепт: Хворост на пиве
Муку просеять в миску. Добавить соль и сахар, слегка взбитые яичные желтки и светлое. Хорошо перемешать и замесить гладкое, эластичное тесто.
Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на полоски размером примерно 2х8 см. Сделать посередине надрез и вывернуть уголки.
Хворост обжарить небольшими партиями в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Складывать на бумажное полотенце.
Еще теплый хворост посыпать сахарной пудрой.
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 450 гр;
- Желток 6 шт.;
- Пиво 150 мл;
- Сахар 3 ст.л.;
- Соль 1 щепотка;
Комментарии
Комментариев пока нет