Рецепты
Рецепт: Хачапури
В муку вливаем кефир, добавляем сахар, соль, соду и растительное масло. Замешиваем тесто, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.
Для начинки на крупной терке натереть сыр (сулугуни, брынза) и растереть с яйцом.
Тесто разделить на равные части, каждую часть раскатать в круглую лепешку. На середину положить начинку, защипать края, придать изделию квадратную форму и смазать яйцом.
Выпекать хачапури в духовке при температуре 170 С 15-20 минут. Смазать маслом.
Добавить в закладки:
60 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 5 стакан;
- Кефир 500 мл;
- Сыр мягкий 500 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Масло сливочное 150 гр;
Вкусные категории
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии