Главная
Рецепты
Выпечка и десерты
Из сдобного теста
Грушевый пирог с кедровыми орешками
Рецепты

Рецепт: Грушевый пирог с кедровыми орешками

Фото рецепта: Грушевый пирог с кедровыми орешками

Разогреть духовку до 170° С. Круглую форму для выпечки смазать маслом.

Груши очистить от кожуры, тонко нарезать.

Смешать муку, сахар и соль в кухонном комбайне. Добавить хорошо охлажденное сливочное масло, нарезанное маленькими кубиками, растереть руками в крошку. Отложить 1/3 стакана крошки, добавить в нее кедровые орешки и корицу.

В оставшуюся мучную смесь добавить сметану, молоко, ваниль, разрыхлитель, соду и яйцо. Тщательно перемешать. Тесто вылить в подготовленную форму. Сверху веером разложить тонкие ломтики груши. Посыпать крошкой с кедровыми орешками.

Выпекать в течение 45 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 10 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 1.25 стакана;
  • Сахар 150 гр;
  • Масло сливочное 50 гр;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Сметана 0.3 стакана;
  • Молоко 50 мл;
  • Кедровые орехи 2 ст.л.;
  • Груши 2 шт.;
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.;
  • Сода 0.25 ч.л.;
  • Ваниль 0.5 ч.л.;
  • Корица 0.5 ч.л.;
  • Соль 1 щепотка;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории