Рецепты
Рецепт: Грибы в сливочном соусе
В сковороде растопить сливочное масло, добавить растительное. Сложить нарезанные грибы (шампиньоны, белый гриб, польские), обжаривать до золотистого цвета, периодически помешивая. Затем добавить измельченный чеснок, тимьян, соль и перец. Обжаривать до появления аромата специй 1-2 минуты.
В сковороду влить жирные сливки, довести до кипения, тушить 3-4 минуты. Подавать с любым отварным гарниром.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 гр;
- Чеснок 4 зубчика;
- Тимьян 1 ч.л.;
- Сливки 150 мл;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Масло сливочное 2 ст.л.;
- Соль 0.3 ч.л.;
- Перец черный молотый 1 щепотка;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Спагетти с грибами в сливочном соусе
- Куриная грудка в сливочном соусе
- Пенне с курицей в сливочном соусе
- Грибы в чесночном соусе
- Пенне с грибами в томатно-сливочном соусе
- Свиные отбивные в сливочном соусе
- Свиные отбивные в сливочном соусе с картофельным пюре
- Курица в грибном соусе
- Медальоны из свинины в грибном соусе
Комментарии
Комментариев пока нет