Рецепты

Рецепт: Гребешки в абрикосовом соусе

Фото рецепта: Гребешки в абрикосовом соусе

Гребешки обсушить бумажным полотенцем. Приправить солью и перцем с двух сторон.

В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить гребешки по 1-2 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Переложить на чистое блюдо.

В сковороду добавить еще немного масла, тертый имбирь. Через полминуты добавить абрикосовый джем и соевый соус. Перемешать и через минуту убрать с огня. Если соус получился густым, можно добавить 1-2 ст.л. воды.

Гребешки полить абрикосовым соусом, подавать с отварным рисом. 

Добавить в закладки:
30 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Гребешки 12 шт.;
  • Имбирь 1.5 ч.л.;
  • Джем абрикосовый 100 гр;
  • Масло растительное 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории