Рецепты

Рецепт: Говядина с абрикосами

Фото рецепта: Говядина с абрикосами

Слить жидкость с консервированных абрикос, оставив 60 мл. Разрезать абрикосы на четвертинки. В отдельной миске смешать кукурузный крахмал, бульон, соевый соус, абрикосовый сок.

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками. В неглубокой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить говядину в течение 3 минут. Добавить мелко нарезанный лук, брокколи, обжарить до готовности. Влить подготовленный соус, довести до кипения, уменьшить огонь, варить до готовности. Добавить помидоры и абрикосы.

Подавать с белым рисом.

Добавить в закладки:
35 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Говядина 650 гр;
  • Абрикосы 400 гр;
  • Помидоры черри 150 гр;
  • Брокколи 170 гр;
  • Мясной бульон 180 мл;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Соевый соус 2 ст.л.;
  • Крахмал 2 ст.л.;
  • Масло оливковое 1 ст.л.;

Комментарии

обалдеть
22 декабря 2013, 09:49
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории