Рецепты
Рецепт: Говядина, маринованная в пиве
Мяса вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать, отбить, посыпать приправами по вкусу (красный, черный перец, тимьян, розмарин), солью, поместить в глубокую миску с пивом Корона. Закрыть крышкой, оставить мариноваться на 2 часа.
Разогреть гриль. Обжарить кусочки мяса с двух сторон.
20 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 900 гр;
- Перец красный, молотый 0.5 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
- Тимьян 2 ч.л.;
- Розмарин 0.5 ч.л.;
- Пиво 0.5 литра;
- Соль 1 ч.л.;
Комментарии