Рецепт: Глинтвейн с апельсином

Половинку апельсина порезать дольками. Дольки разложить по стеклянным чашкам для глинтвейна.

Красное сухое вино нагреть (не кипятить!). Добавить пряности: корицу, кардамон, перец черный горошком и душистый, можно добавить маленький кусочек сушеного перца чили. В глинтвейн добавить отжатый сок из апельсина. Сахар по вкусу. Томить на медленном огне около 5 минут, не доводя до кипения.

Горячее вино налить в стаканы. Подавать сразу же.