Рецепты
Рецепт: Глазированный лосось
Разогреть духовку.
В кастрюле довести сидр и мед до кипения.
Разогреть оливковое масло в большой сковороде. Обжарить филе в течение 2 минут с каждой стороны, посолить и поперчить. Щедро смазать глазурью с помощи кисти. Взбрызнуть соком половины лимона. Поставить сковороду в духовку, запекать 6-8 минут.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Семга/лосось 600 гр;
- Мед 1.5 ст.л.;
- Яблочный сидр 0.5 стакана;
- Лимон 0.5 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет