Рецепты
Рецепт: Гаспачо
На одну минуту погружаем помидоры в кипяток, обдаем холодной водой и очищаем от шкурки. Режим на кусочки и измельчаем в блендере.
Огурец, лук и перцы почистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить.
Соединить овощи с томатным пюре, добавить винный уксус (можно заменить на сок лимона), соль, оливковое масло, приправляем паприкой и хорошо взбиваем в блендере.
Суп поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.
Добавить в закладки:
30 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Помидоры 500 гр;
- Огурцы 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 2 зубок;
- Паприка 0.5 ч.л.;
- Масло оливковое 1 ст.л.;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Уксус винный 2 ст.л.;
- Гренки из белого хлеба 100 гр;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии