Рецепты
Рецепт: Форель, запеченная целиком в фольге
Целую форель почистить, выпотрошить. Хорошо промыть под проточной водой. Насухо вытереть бумажным полотенцем.
Рыбу смазать растительным маслом. Посыпать солью, перцем и приправой для рыбы. В брюшко положить очищенный чеснок и веточки укропа.
Форель завернуть в фольгу. Запекать при 180 градусах в течение 50 минут. За 20-25 минут до окончания приготовления рыбу раскрыть, чтобы образовалась хрустящая корочка.
1 ч. 5 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Форель 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Укроп 3 веточки;
- Приправа для рыбы 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Масло растительное 2 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет