Рецепты
Рецепт: Филе форели в фольге
Разогреть духовку до 180 ° С.
Лук и помидоры порезать кружками.
Филе форели на коже поместить на лист фольги. Приправить солью и перцем. Посыпать специями (укроп, розмарин, базилик, паприка, тимьян, лавровый лист). Сверху разложить нарезанный лук и помидоры.
Рыбу сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть фольгой и запекать 20-25 минут.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Форель 500 гр;
- Помидоры 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Укроп 0.25 ч.л.;
- Базилик 0.25 ч.л.;
- Розмарин 1 щепотка;
- Тмин 1 щепотка;
- Паприка 0.25 ч.л.;
- Лавровый лист 0.5 шт.;
Комментарии