Рецепты
Рецепт: Феттучини с креветками и укропом
Нагреть оливковое масло в сковороде. Обжарить свежие, уже очищенные креветки 2-3 минуты. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок. Через минуту влить белое вино. Довести до кипения и выпарить его наполовину.
В сковороду с креветками влить сливки. Соус томить 4-5 минут. Добавить мелко нарезанный укроп. По вкусу посолить и поперчить.
Феттучини отварить в подсоленной воде. Воду слить. В кастрюлю к феттучини добавить соус с креветками. Тщательно перемешать.
Подавать сразу.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Феттучини 350 гр;
- Креветки 500 гр;
- Вино белое 200 мл;
- Сливки 200 мл;
- Чеснок 2 зубчика;
- Укроп 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет