Рецепты
Рецепт: Фасолевый суп
Фасоль замочить в холодной воде на 6 часов.
Из свиных ребрышек сварить бульон. Добавить фасоль и варить до готовности. Морковь натереть на крупной терке. Картофель очистить, нарезать кубиками. Лук мелко нарубить.
В кастрюлю сложить картофель, лук, морковь, приправить солью и перцем. В конце варки добавить зелень.
1 ч. 15 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Ребрышки 300 гр;
- Фасоль 0.5 стакана;
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Картофель 3 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии