Рецепты
Рецепт: Фасоль по-итальянски
Фасоль предварительно замочить в холодной воде на 6-7 часов. Затем отварить в подсоленной воде.
Красный салатный лук, чеснок и розмарин мелко порубить. Растереть с солью.
В сковороде нагреть оливковое масло, сложить лук, чеснок и розмарин. Обжаривать на медленном огне до прозрачности лука. В сковороду добавить томатную пасту и фасоль. Перемешать. Добавить 2-3 ст.л. воды, тушить на медленном огне несколько минут. По вкусу приправить солью и перцем.
35 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Фасоль 200 гр;
- Лук салатный 0.5 шт.;
- Чеснок 1 зубок;
- Розмарин 2 веточки;
- Томатная паста 1 ст.л.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет