Рецепты
Рецепт: Фаршированные "ракушки"
Крупные макаронные изделия "ракушки" отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, ракушки остудить.
Фарш из индейки обжарить на оливковом масле. Добавить измельченный лук, приправить орегано и базиликом. Перемешать и влить томатный соус (100 гр). Готовить еще 5-7 минут. Соль, перец по вкусу.
Ракушки нафаршировать мясом, сложить в форму, полить томатным соусом. Запекать в разогретой духовке 20-25 минут. Затем ракушки посыпать тертым сыром и готовить еще 5-7 минут.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Ракушки 15 шт.;
- Индейка 350 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Орегано 0.3 ч.л.;
- Базилик 0.5 ч.л.;
- Томатный соус 200 гр;
- Сыр твердый 150 гр;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет