Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Фаршированные помидоры (горячее блюдо)
Рецепты

Рецепт: Фаршированные помидоры (горячее блюдо)

Фото рецепта: Фаршированные помидоры (горячее блюдо)

Лук и чеснок мелко порубить.

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить чеснок в течение 1 минуты. Затем добавить лук и спассеровать.

В мясной фарш (свинина+говядина) вбить яйцо, добавить панировочные сухари, обжаренный лук и чеснок, влить молоко. Приправить по вкусу солью и перцем. Тщательно перемешать.

Помидоры помыть, удалить плодоножки, со стороны соцветия срезать «крышку», мякоть частично удалить ложкой.

В нижнюю часть каждого помидора положить 1,5 ч.л. риса, сваренного до полуготовности, помидоры заполнить фаршем.

Сверху накрыть срезанными "крышечками". Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 1 часа.

Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Помидоры 6 шт.;
  • Фарш 350 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Сухари панировочные 0.5 стакана;
  • Молоко 0.3 стакана;
  • Рис вареный 9 ч.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории