Рецепт: Фаршированные блинчики

Из яиц, молока, сахара, растительного масла, муки и соли замесить однородное тесто для блинов. Оставить на 30 минут, затем испечь блины с двух сторон до готовности.

Крабовые палочки крупно порезать. Сыр нарезать ломтиками, помидоры - кружками.

На середину блина выложить 1-2 ломтика сыра, сверху положить крабовые палочки и кружок помидоры.

Края блина собрать кверху, получившийся мешочек сколоть зубочистками. Переложить на смазанный маслом противень. Запекать в течение 15 минут в разогретой до 170 градусов духовке.