Рецепты

Рецепт: Драники с грибами

Фото рецепта: Драники с грибами

Грибы помыть, очистить и мелко нарезать. 

В сковороде разогреть растительное масло. Сложить нарезанные грибы. Обжаривать на среднем огне 7-10 минут. Затем в сковороду сложить нарезанный лук. По вкусу посолить, обжаривать до мягкости лука и грибов. 

Картофель очистить, натереть на мелкой терке. В картофельную массу добавить яйцо и муку. Соль, перец по вкусу. Перемешать. Затем добавить обжаренные грибы с луком. Снова хорошо перемешать.

Драники с грибами жарить в горячем масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.

Добавить в закладки:
35 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Шампиньоны 400 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Мука пшеничная 4 ст.л.;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

драники
27 июля 2014, 14:55
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории