Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Цветная капуста тушеная в томатном соусе
Рецепты

Рецепт: Цветная капуста тушеная в томатном соусе

Фото рецепта: Цветная капуста тушеная в томатном соусе

Небольшую головку цветной капусты разобрать на маленькие соцветия. Отварить до полуготовности в подсоленной воде.

В глубокой сковороде или сотейнике разогреть растительное масло. Сложить нарезанный репчатый лук, обжаривать до прозрачности 3-5 минут. Затем добавить тертую морковь и нарезанный кубиками картофель. Обжаривать в течение 4-5 минут. В сковороду сложить цветную капусту и измельченные консервированные помидоры, лавровый листик. Приправить солью и перцем, добавить щепотку сахара.

Сковороду накрыть крышкой, цветную капусту тушить 20-25 минут на слабом огне.

Добавить в закладки:
45 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Капуста цветная 1 кг;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Картофель 3 шт.;
  • Помидоры консервированные 400 гр;
  • Лавровый лист 1 шт.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории