Рецепты
Рецепт: Чернично- йогуртовое мороженое
Чернику, сок лимона, сахар, соль и корицу поместить в небольшую кастрюлю. Варить на среднем огне, помешивая, пока не растворится сахар. Затем кастрюлю снять с огня и дать остыть в течение 10 минут. Измельчить массу блендером до консистенции пюре.
Черничную массу смешать с йогуртом и молоком. Мороженое оставить в холодильнике на несколько часов.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Черника 3 стакана;
- Молоко 0.5 стакана;
- Йогурт 1.5 стакана;
- Сахар 150 гр;
- Сок лимона 3 ст.л.;
- Корица 0.25 ч.л.;
- Соль 0.25 ч.л.;
Комментарии