Рецепт: Брауни с малиной

Квадратную или прямоугольную форму смазать сливочным маслом.

Черный шоколад разломать не небольшие кусочки. Растопить на водяной бане.

Банан очистить от кожуры. Размять вилкой в пюре.

Размягченное сливочное масло взбить с яйцами и сахаром до однородного состояния. Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Хорошо перемешать.

Затем добавить жирные сливки, банан и растопленный шоколад. Еще раз перемешать и добавить малину.

Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать 45 минут при 180° С.