Рецепт: Блинчики с бананом и шоколадом

Яйца взбить с сахаром. Небольшими порциями влить не холодное молоко и всыпать муку. Тщательно взбивать, пока тесто не станет однородным. 

Затем в тесто добавить растительное масло и соль. Хорошо перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Оставить на 30 минут.

Сковороду хорошо нагреть, смазать растительным маслом или кусочком сала. Небольшим черпачком наливать на сковороду тесто. Блины печь по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Аналогично поступить с остальным тестом.

Растопить плитку шоколада, добавить сливки. Помешивать, пока смесь не станет однородной.

На блин выложить ломтики банана, полить шоколадом, аккуратно свернуть в рулетик.