Рецепты

Рецепт: Блинчики из печени

Фото рецепта: Блинчики из печени

Печень (индюшиную, говяжью или телячью) очистить от пленок и желчных протоков. Нарезать небольшими кусочками. Измельчить в блендере или пропустить несколько раз через мясорубку с обжаренным на растительном масле луком.

В печеночную массу добавить слегка взбитое яйцо, манную крупу и сметану. Соль и перец добавить по вкусу. Тщательно перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Печеночную массу выкладывать столовой ложкой. Блинчики жарить с двух сторон до румяной корочки.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Печень 0.5 кг;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Сметана 2 ст.л.;
  • Манная крупа 3 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Супер!!!
6 июля 2013, 15:08
Из них можно сделать торт!
10 июля 2013, 01:13
их можно смазать майонезом и чесначком. ням, ням!
21 июля 2013, 14:51
как сделать торт ?
24 июля 2013, 16:15
а торт можно из печеночных блинов сделать
5 августа 2013, 15:09
супер! !!!
24 августа 2013, 10:50
попробуем,думаю вкусно
13 сентября 2013, 15:45
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории