Рецепты
Рецепт: Битки в ореховой панировке
Куриное филе помыть и насухо вытереть бумажным полотенцем. Нарезать порционными ломтиками толщиной не более 1 см. Слегка отбить с двух сторон.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Мясо по вкусу посолить и поперчить, натереть чесноком.
Грецкие орехи с помощью блендера измельчить в крошку. Переложить в глубокую тарелку, добавить молотую паприку и муку. Перемешать. В пиале взбить яйца.
Куриные ломтики обмакнуть во взбитое яйцо, затем запанировать в измельченных орехах.
Битки обжаривать на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Грецкие орехи 1 стакан;
- Мука пшеничная 0.5 стакана;
- Чеснок 1 зубок;
- Паприка 2 ч.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареные баклажаны в ореховой панировке
- Куриные биточки в ореховой панировке
- Морской окунь в горчице и ореховой панировке
- Шницель в ореховой панировке
- Куриные ножки в горчично-сырной панировке
- Филе белой рыбы в пряной панировке
- Рогалики с яблочно-ореховой начинкой
- Запеченные свиные битки со сметаной и сыром
- Жареный сыр в панировке
Комментарии
Комментариев пока нет