Рецепты
Рецепт: Белый "Лавакейк"
Белый шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.
В отдельной посуде взбить яйца, желток и сахарную пудру. Затем добавить шоколадно-масляную смесь. Перемешать. Всыпать муку и кокосовую стружку.
Три небольшие порционные формочки смазать растопленным маслом, посыпать кокосовой стружкой. Наполнить тестом. Выпекать лавакейки при 200°C в течение 12-14 минут.
Достать форму с лавакейками, тонким ножом пройтись вдоль бортиков и выложить их на тарелку.
35 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Шоколад 60 гр;
- Масло сливочное 60 гр;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Желток 1 шт.;
- Сахарная пудра 30 гр;
- Мука пшеничная 30 гр;
- Кокосовая стружка 15 гр;
Комментарии