Рецепты

Рецепт: Бефстроганов

Фото рецепта: Бефстроганов

Лук почистить, мелко нарубить и обжарить на растительном масле. Говядину нарезать тонкими полосками и сложить в сковороду к луку. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне, пока мясо не станет мягким. 

Затем огонь увеличить, выпарить лишнюю жидкость, немного обжарить кусочки мяса. Грибы нарезать пластинками и сложить к мясу. Тушить 10 минут. В сковороду положить сметану, тушить еще 5-10 минут.

Подавать с отварным рисом или макаронами. 

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Говяжья вырезка 400 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Шампиньоны 200 гр;
  • Сметана 200 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий