Главная
Рецепты
Выпечка и десерты
Из сдобного теста
Банановые кексы с грецкими орехами
Рецепты

Рецепт: Банановые кексы с грецкими орехами

Фото рецепта: Банановые кексы с грецкими орехами

Спелый банан очистить от кожуры, разрезать на небольшие кусочки и размять вилкой. Чтобы банан не потемнел, брызнуть его лимонным соком.

Крупное яйцо взбить. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпать сахар. Затем добавить растительное масло и йогурт. Тщательно перемешать, всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Массу перемешать до однородного состояния.

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, мелко нарезать.

В тесто добавить банан и орехи. Размешать.

В форму для кексов ставить бумажные формочки. Наполнить тестом на 3/4. Кексы выпекать при 180 градусах в течение 25-30 минут.

 

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Банан 1 шт.;
  • Грецкие орехи 2 ст.л.;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Сахар 125 гр;
  • Мука пшеничная 200 гр;
  • Йогурт 200 гр;
  • Масло растительное 80 гр;
  • Разрыхлитель 2 ч.л.;
  • Сок лимона 1 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории