Главная
Рецепты
Соусы и заправки
К рыбе
Апельсиновый соус к рыбе
Рецепты

Рецепт: Апельсиновый соус к рыбе

Фото рецепта: Апельсиновый соус к рыбе

Выдавить сок из двух апельсинов. Натереть на терке цедру.

В кастрюле смешать апельсиновый сок, 2 чайные ложки апельсиновой цедры, вино, измельченный лук-шалот. Варить на слабом огне. Добавлять масло по столовой ложке, тщательно помешивая. Не доводить соус до кипения. Посолить и поперчить.

Добавить в закладки:
20 мин.
0 порций

Ингредиенты:
  • Апельсин 2 шт.;
  • Лук-шалот 0.5 шт.;
  • Масло сливочное 200 гр;
  • Вино белое 125 мл;
  • Соль, перец 0.25 ч.л.;

Комментарии

А зачем нужен лук?
17 января 2014, 21:33
фу! какая гадость^~^
2 июня 2014, 21:10
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории