Рецепты
Рецепт: Сельдь с луком в масле
Соленую сельдь разобрать на филе. Замочить в воде на 2-3 часа. Затем промыть под проточной водой, слегка обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кусочками шириной 2-2,5 см.
Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, затем полить уксусом.
На дно банки выложить слой лука, затем слой сельди. Повторять слои, насколько хватит продуктов. Последним слоем должен быть лук. Залить растительным маслом.
30 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Сельдь соленая 600 гр;
- Лук репчатый 4 шт.;
- Уксус 9% 2 ст.л.;
- Масло растительное 1 стакан;
Комментарии