Рецепты
Рецепт: Креветки в пиве
В большой сковороде растопить сливочное масло. Добавить измельченный чеснок, тимьян, орегано, базилик, черный перец, паприку, острый соус, вустерширский соус, пиво, лавровый лист, сок из 1 лимона. Довести до кипения, варить в течение 5 минут. Снять с огня.
Разогреть гриль. Нанизать креветки на шпажки, посыпать приправой, обжарить в течение 2 минут. Снять со шпажек, поместить креветки в кастрюлю с пряной смесью масла. Перемешать, довести до кипения на маленьком огне. Посолить.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Креветки 1 кг;
- Масло сливочное 220 гр;
- Чеснок 3 зубчика;
- Вустерширский соус 60 мл;
- Орегано 1 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
- Базилик 1 ч.л.;
- Паприка 1 ст.л.;
- Острый соус 1 ст.л.;
- Лимон 1 шт.;
- Пиво 120 мл;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет