Рецепты
Рецепт: Креветки в белом вине
Разогреть духовку до 190 градусов.
Растопить сливочное и оливковое масло в большой сковороде. Добавить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, розмарин, красный перец и тимьян.
Обжарить до появления аромата. Добавить вино, соль, перец, довести до кипения, добавить креветки.
Поставить в духовку на 7-10 минут. Перед подачей на стол посолить и посыпать рубленой петрушкой.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Креветки 450 гр;
- Вино белое 120 мл;
- Масло сливочное 60 гр;
- Лук-шалот 5 шт.;
- Розмарин 2 ст.л.;
- Тимьян 1 ч.л.;
- Чеснок 4 зубчика;
- Масло оливковое 3 ст.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Перец красный, молотый 1 щепотка;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет