Рецепты
Рецепт: Креветки с томатно-чесночным соусом
Растопить 100 грамм сливочного масла в кастрюле. Обжарить в течение 2-3 минут 1 головку измельченного чеснока. Добавить мелко нарезанные помидоры, довести до кипения, уменьшить огонь, помешивая тушить до готовности.
В отдельной кастрюле растопить оставшееся сливочное масло, обжарить 1 головку измельченного чеснока в течение 2-3 минут.
Обжарить креветки в чесночном соусе.
Поместить томатный соус в миску, вокруг выложить креветки, посыпать рубленой петрушкой.
1 ч. 20 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Креветки 1 кг;
- Помидоры 700 гр;
- Чеснок 2 головки;
- Масло сливочное 200 гр;
- Петрушка 15 гр;
Комментарии