Рецепты

Рецепт: Крабовые палочки в кляре

Фото рецепта: Крабовые палочки в кляре

Охлажденные крабовые палочки посолить, поперчить. Сбрызнуть смесь сока лимона и растительного масла. Накрыть пищевой пленкой и поставить на 30 минут в холодильник.

Кляр. Взбить яйца, добавить молоко и муку. Замесить жидкое без комочков тесто. Добавить соль по вкусу.

В сковороде разогреть растительное масло, крабовые палочки обмакнуть в кляр и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подавать с соусом тартар или майонезом.

 

 

Добавить в закладки:
55 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Крабовые палочки 500 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Молоко 150 мл;
  • Мука пшеничная 150 гр;
  • Сок лимона 3 ст.л.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

я делаю густой кляр как сметана, и только что распакованные крабочки окунаю в кляр, на них липнет хорошо когда недавно с морозилки
28 марта 2015, 13:24
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории