Главная
Рецепты
Закуски
Закуски из рыбы и морепродуктов
Картофель, фаршированный копченой рыбой
Рецепты

Рецепт: Картофель, фаршированный копченой рыбой

Фото рецепта: Картофель, фаршированный копченой рыбой

Картофель помыть, сварить "в мундире" до полуготовности, очистить от кожицы, срезать верхушки и ложечкой достать серединку.

Мякоть картофеля, пропустить с рыбой и луком через мясорубку, добавить сырое яйцо. Массу перемешать и слегка взбить.

Получившимся фаршем наполнить картофель, положить его в форму, смазанную маслом, полить сметаной и запекать в разогретой духовке 15-20 минут.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 8 шт.;
  • Копченая рыба 500 гр;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Масло сливочное 1 ст.л.;
  • Сметана 2 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории