Рецепты
Рецепт: Жареные каштаны
Съедобные каштаны проколоть вилкой или сделать крестообразные надрезы ножом (чтобы каштаны в процессе приготовления не взорвались).
Плоды сложить в огнеупорную сковороду, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 15-20 минут. Для приготовления каштанов в духовке, выложить их на противень в один слой и выпекать 20-30 минут.
Каштаны готовы, когда скорлупа потрескается и свободно очищается.
Перед подачей готовые каштаны можно посыпать солью.
35 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Съедобные каштаны 30 гр;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии