Рецепты
Рецепт: Жареные кабачки с чесночным йогуртом
Молодые кабачки помыть, нарезать кружками. Кабачки сложить в миску, посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать. Выложить в один слой на противень и запекать до мягкости 20 минут.
Кабачки переложить с противня, остудить. В небольшой посуде смешать йогурт, чеснок. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.
На блюдо выложить жареные кабачки, полить йогуртом. Поставить в холодильник. Перед подачей на стол кабачки сбрызнуть оливковым маслом и посыпать паприкой.
40 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Кабачки 6 шт.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Йогурт 400 мл;
- Чеснок 2 зубчика;
- Паприка 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареные кабачки с чесноком и помидорами
- Жареные кальмары с чесночным соусом
- Жареные кабачки
- Кабачки в остром маринаде
- Фруктовый салат с ванильным йогуртом
- Консервированные кабачки
- Кукуруза на гриле с чесночным маслом и петрушкой
- Жареные баклажаны с вешенками
- Салат из красной капусты с чесночным соусом
Комментарии
Комментариев пока нет