Рецепты

Рецепт: Закусочный торт из кабачков

Фото рецепта: Закусочный торт из кабачков

Кабачки натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить, добавить в тертые кабачки, вбить яйца (3 шт.). Соль и перец по вкусу. Всыпать муку и тщательно перемешать.

Из кабачкового теста испечь пять блинов.

Яйца (3 шт.) сварить вкрутую, очистить, мелко нарубить. Помидоры помыть и нарезать тонкими кружочками.

Твердый сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Сыр и чеснок смешать, заправить майонезом.

На широкое плоское блюдо выложить первый кабачковый блин, сверху помидоры, посыпать рублеными яйцами. Накрыть вторым блином. На него выложить сырно-чесночную массу. Накрыть третьим блином, выложить помидоры и яйца. Четвертый блин - сырно-чесночная масса, накрыть последним блином. Смазать майонезом, украсить кружочками помидора и зеленью.

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
8 порций

Ингредиенты:
  • Кабачки 1 кг;
  • Помидоры 5 шт.;
  • Чеснок 5 зубчиков;
  • Яйца куриные 6 шт.;
  • Мука пшеничная 2.5 стакана;
  • Укроп 2 ст.л.;
  • Сыр твердый 250 гр;
  • Майонез 200 гр;

Комментарии

Клас:)Спасибо
29 июня 2013, 18:53
обалденно.спасибо
27 июля 2013, 11:33
вкуснотища!!!вчера у подруги пробовала,только без помидор.
2 октября 2014, 06:40
отлично
2 августа 2016, 10:47
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории