Рецепты

Рецепт: Овощные рулетики

Фото рецепта: Овощные рулетики

Молодые кабачки нарезать вдоль на тонкие ломтики. Обжарить с двух сторон на растительном масле.

Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сковороде до мягкости. Добавить соль, перец по вкусу.

На обжаренные ломтики кабачков выложить грибы с луком (в начинку можно добавить тертый сыр) и свернуть в рулетики.

Готовые рулетики уложить в неглубокую форму для запекания, сделать сеточку из майонеза и запечь в духовке,  10 - 15 минут.

Перед подачей на стол посыпать зеленью.

 

 

Добавить в закладки:
30 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Кабачки 3 шт.;
  • Шампиньоны 300 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Майонез 50 гр;
  • Петрушка 3 ст.л.;

Комментарии

отлично
2 августа 2016, 10:52
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории