Рецепты
Рецепт: Капрезе с соусом из базилика
С помощью блендера измельчить лук, красный перец, затем добавить базилик (0,5 пучка), воду, уксус, соль. Медленно влить оливковое масло, смешать.
Собрать салат капрезе. Слой помидоров, моцареллы и базилик. В промежутках между слоями добавить немного соли. Полить соусом из базилика.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Помидоры 4 шт.;
- Лук-шалот 2 шт.;
- Моцарелла 450 гр;
- Базилик 1 пучок;
- Перец болгарский 0.25 шт.;
- Вода 2 ст.л.;
- Уксус винный 2 ст.л.;
- Соль 1 ч.л.;
- Масло оливковое 6 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- "Глазастое" капрезе на Хеллоуин
- Салат "Капрезе" на шпажках
- Салат из красной капусты с чесночным соусом
- Салат из тертой моркови с лимонным соусом
- Филе камбалы под соусом из белого вина
- Панна Котта из йогурта с малиновым соусом
- Крокеты из лосося под укропным соусом
- Шашлык из баранины с мятным соусом
- Рулет из лаваша с соусом Айоли
Комментарии
Комментариев пока нет