Рецепты
Рецепт: Хрустящие луковые кольца
Лук очистить, нарезать кружками. Разобрать на отдельные колечки.
В миску (желательно с плоским дном) налить нежирный кефир. Сложить луковые кольца. Добавить соль, перец и острый соус. Хорошо перемешать.
В тарелку насыпать муку, добавить красный молотый перец. В другой - смешать молотые пшеничные сухари и паприку.
Луковое колечко обвалять в муке, затем окунуть в миску с кефиром и запанировать в сухарях.
Обжаривать небольшими партиями в достаточном количестве растительного масла до аппетитного золотистого цвета.
Готовые луковые кольца посыпать солью. Подавать с кетчупом или предпочитаемым соусом.
Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Лук репчатый 3 шт.;
- Кефир 2.5 стакана;
- Мука пшеничная 2 стакана;
- Сухари пшеничные 2 стакана;
- Перец красный, молотый 1 ч.л.;
- Паприка 1 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Острый соус 0.25 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии