Рецепты
Рецепт: Яйца, фаршированные лососем
Сварить яйца вкрутую. Охладить, очистить, разрезать пополам. Отделить желтки, от белков.
Размять желтки вилкой.
Смешать сливочный сыр с желтками, измельченным лососем, майонезом, горчицей, сметаной, лимонным соком, тертой лимонной цедрой, паприкой. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
Поместить лососевую смесь в белки, украсить ломтиками рыбы. Охладить в течение часа.
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Яйца куриные 12 шт.;
- Сливочный сыр 100 гр;
- Копченая рыба 170 гр;
- Майонез 3 ст.л.;
- Горчица 1 ст.л.;
- Сметана 1 ст.л.;
- Сок лимона 1 ст.л.;
- Цедра лимона 0.25 ч.л.;
- Паприка 1 ч.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет